Les chayotes (Sechium edule) ou chayottes sont généralement cultivées sous un climat chaud, pour leurs fruits mais aussi pour leurs jeunes tiges que l’on appelle « brède chouchou ». La chayote possède bien d’autres noms comme la christophine dans les Antilles françaises…
Aussi prisé pour sa beauté que pour ses fruits savoureux, le néflier du Japon (Eriobotrya japonica ), également appelé bibacier ou bibassier , est inhabituel du fait qu’il fleurit à l’automne et produit des fruits à la fin de l’hiver…
Le riz est l’un des aliments les plus anciens et les plus vénérés de la planète. Au Japon et en Indonésie, par exemple, le riz a son propre Dieu. Le riz a besoin de tonnes d’eau et de conditions chaudes…
Avez-vous récemment entendu parler de Moringa et vous êtes-vous demandé si vous pouviez faire pousser votre propre arbre multi-vitamines naturel dans votre jardin ? Cet arbre à croissance rapide et résistant à la sécheresse peut atteindre jusqu’à 3 mètres dès…
Une noix de pécan viable (la graine) est le produit de la pollinisation croisée (reproduction sexuée) entre deux pacanier ou noyer de pécan, arbre de la famille des Juglandacées . Sa constitution génétique diffère de celle de l’un des parents…
Nous sommes nombreux à aimer cueillir des mûres dans ces arbustes sauvages que nous voyons le long des routes et des bois, la mûre est un fruit petite mais délicieux, une baie produite par les Ronces (Rubus L.), des plantes…
Si vous avez accès à une noix de coco fraîche (quasiment impossible à trouver hors des pays tropicaux), vous pourriez penser que ce serait amusant de faire germer cette noix de coco pour faire pousser un beau cocotier et vous…
Si vous avez la chance de pouvoir voyager et notamment en Asie du sud-est, vous connaissez sûrement ce fruit bizarrement chevelu dénommé chôm chôm au Vietnam mais également ramboutan, cousin du très célèbre litchi, il se démarque tout de même…
Si vous vous demandez comment cultiver des carottes (Daucus carota), sachez qu’elles poussent mieux dans des températures fraîches comme celles du début du printemps et de la fin de l’automne. La température nocturne devrait être ramenée à environ 13 °…
Demandez à un enfant de dessiner un jardin et il dessine des fleurs. Ne laissez pas plus de place à un jardinier qu’un perron et il y aura un pot de fleurs. Pour beaucoup, les fleurs sont la définition d’un…