Jardins et potagers
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Quoi planter en automne ?

Comment pouvez-vous démontrer que vous êtes un vrai jardinier ? En proclamant haut et fort que ça n’est pas la fin de l’année pour le jardinage mais que c’est véritablement le début. Les mois d’automne sont ceux qui séparent les vrais des faux, quand le jardinage devient un peu sérieux.

L’automne est le moment idéal pour planter les arbres et les plantes de couverture. Le moment opportun pour certains arbres fruitiers et arbustes fruitiers mais aussi pour les roses et plantes à bulbes, les ails et les fèves. Une bonne moitié d’entre elles sont ligneuses et robustes et de longue durée.

Ces plantes ont besoin de racines bien établies qui sont profondément ancrées dans le sol et qui les soutiendront qu’elles deviennent épaisses ou minces, les inondations ou la sécheresse. Et l’automne est le temps du racinage. Avec les températures fraîches, la croissance du haut ralentit, mais les sols sont encore chauds après un été d’absorption lente de la chaleur et il le restera pendant un certain temps.

Placées dans cet environnement chaud et généralement humides et avec peu de croissance supérieure à l’appui, les plantes concentrent leur énergie sur la réalisation de leurs racines vers le bas et la création d’un réseau qui les soutiendra pour la vie. L’ail et les fèves ne vont pas durer toute une vie, évidemment, mais les plantes seront mieux ancrées surtout si vous voulez les variétés les plus intéressantes.

Si vous aimez l’idée d’avoir des citrons frais dans votre jardin par exemple, planter un citronnier en automne pour obtenir de meilleurs résultats plus tard. Le début de l’automne est idéal pour obtenir des fruits de la passion et c’est l’une des raisons pour lesquelles certains jardiniers amateurs ont un tel succès avec ce fruit délicieux et polyvalent tandis que d’autres semblent avoir du mal malgré leurs efforts.



Le début de l’automne est le moment idéal pour planter un certain nombre de plantes qui nécessitent un système racinaire profond comme le Chou-fleur, le choux de Bruxelles, le brocoli, les épinards, les betteraves et d’autres plants de choux le font particulièrement bien. Mélangez un peu de dolomite et de compost dans le sol pour leur donner des éléments nutritifs pour s’y établir.

Les légumes-racines comme les pommes de terre, navets et l’ail mais aussi les poireaux et les oignons marchent bien si il sont plantés en automne. Si vous avez un peu d’ail frais dans votre garde-manger, tout simplement séparer les gousses, les planter séparément à environ 50 mm de profondeur puis aller chercher votre ail frais au printemps.

La plupart des laitues marchent également assez bien mais attention au gel.

Enfin, certaines plantes à bulbes comme les tulipes, les jonquilles et les jacinthes peuvent être plantées dans des pots et laissés à l’extérieur jusqu’à ce qu’elles commencent à fleurir. Ensuite, vous pouvez les déplacer vers votre fenêtre ou autres lieux bien ensoleillés et profitez de leur splendeur au cours de la saison de floraison. D’autres plantes à fleurs, comme les jacinthes et les perce-neige préfèrent vivre à l’extérieur sous les arbres et seront les premières à fleurir en fin d’hiver ou tôt au printemps.

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