Légumes à faire pousser

Le mois de février est une période passionnante pour vos cultures maraîchères. Avec la diminution des gelées hivernales, l’environnement frais est idéal pour les semis. Planter des légumes tôt dans l’année minimise également le risque de parasites tels que les escargots et les limaces. Ce guide de présente 8 des meilleurs légumes à cultiver en […]

Presque inévitablement, les fèves achetées dans le commerce sont trop grosses. Il s’agit souvent de grosses boules amylacées sans grande saveur et à la peau coriace. Dans leur meilleur état, les fèves ne devraient pas être plus grosses que l’ongle du pouce et elles sont savoureuses, tendres et moelleuses. Je n’en ai jamais vu de

Il y a une ou deux choses que vous pouvez faire dans le jardin familial ou potager au mois de janvier mais il n’est pas nécessaire d’en faire trop. C’est d’autant plus vrai si le temps est au gel ou à la neige. C’est pourquoi j’ai inclus dans mon bref journal de jardinage à peu

Les poireaux font partie de la grande famille des oignons (Alliaceae) mais leur culture est beaucoup plus rapide et facile que celle des oignons. Les poireaux sont prêts à être récoltés à partir de 14 semaines après la semence. Les poireaux ont des « tiges » épaisses, blanches, au goût d’oignon (en fait la base des feuilles)

Bienvenue dans le monde merveilleux du jardinage hivernal ! Alors que la plupart des jardiniers se retirent à l’intérieur pendant les mois froids, les passionnés savent que décembre peut réserver bien des surprises au potager. Dans cet article, découvrez les secrets bien gardés des cinq légumes que vous pouvez planter dès maintenant, si le sol

Même pour les jardiniers les plus expérimentés, le choix des plantes et légumes à cultiver dans la serre peut s’avérer difficile. Surtout pendant les mois d’hiver. Les fruits et légumes à votre disposition sont innombrables mais il n’est pas toujours facile de savoir lesquels acheter. Ou même comment les cultiver ! Les serres et même

Une fois établie, la rhubarbe poussera joyeusement au même endroit année après année, ayant juste besoin d’un paillis occasionnel pour rester heureuse. Elle peut s’accommoder de l’ombre, et vous pouvez même utiliser un pot de forçage pour rhubarbe afin d’obtenir une récolte précoce super tendre et sucrée. Une surabondance de rhubarbe peut également être conservée

La popularité de l’ail dans les cuisines et les jardins est en plein essor car il est facile de cultiver ce bulbe savoureux. Les récoltes abondantes d’ail ne nécessitent pas une grande expertise même les débutants peuvent cultiver ces délices nutritifs à la maison. Il suffit de suivre quelques étapes simples et vous serez en

Choisir les meilleurs légumes à semer en septembre, c’est reconnaître le changement des saisons et en tirer les bénéfices. Oui, le printemps est propice au développement du potentiel et l’été est idéal pour récolter les fruits et légumes en grandes quantités. Mais à l’automne, vous bénéficiez d’un mélange magique de possibilités : des cultures à

Tous les jardins ne bénéficient pas de de beaucoup d’heures d’ensoleillement mais si vous vous attaquez à un terrain ombragé, vous pouvez toujours cultiver vos propres légumes si vous savez quels sont ceux qui poussent à l’ombre. Nous n’avons pas tous la chance d’avoir un jardin orienté au sud et c’est sans doute la raison